给自己做道菜
——送给朋友也送给自己
一个人活着往往都在为别人，小时候要奋斗，好像是为了爹妈的嘱托，等到参加工作了，又在为了事业所需，为了上级所望。成了家要为爱人儿女操持，于是把自己的性格打磨得适合于家庭和事业，唯独没有了自己。
这种失去了的东西，在吃的问题上表现尤为突出。小时候家里条件一般，大人们忙着上班，匆匆忙忙做几个菜，不论好坏急忙填饱肚子去上班上学。自己参加了工作，单位有了食堂，那是有什么就吃什么，选择不过是好吃不好吃，并没有爱吃不爱吃的因素，去得晚了剩下什么吃什么。实在赶不上饭，原则只有一条：什么方便快捷就吃什么。那时开车跑运输，经常赶不上饭口，又不愿意耽误了赶路，吃得最多的就是月饼。一斤月饼四块，往挎包里一揣，开车就走，边走边吃，成了习惯，以致后来闻到月饼的味道就恶心，再好的月饼也都不愿意品尝了。
到机关工作，“工作用餐”的机会多了，但往往不是自己说了算的，要顾及主宾，虽然胡吃海塞了不少东西，回到家里仍然像没吃饭一样，总要喝上一碗家里的小米粥才算吃了饭。
有了家虽说有了自己的空间，但会做的那几道菜并不是自已的最爱，往往是因为只会做这几道菜，等到有了孩子，一切都在围着孩子转，孩子爱吃什么成了重中之重。孩子飞出去了，二十余年养成的以孩子为中心的饮食习惯改不了了，想为自己做点什么好吃的时候，仍然是那几道孩子爱吃的菜，仍然是孩子在身边的那种情绪，真就不知道自己想吃点什么。
两个人的世界应该有一个随心所欲的生活方式，应该有关心一下自己的心态了，所以，是该为自己做道菜了。
当然，给自己做道菜也不是个简单的事情。首先年纪不同了，大鱼大肉已经与养生的要求格格不入了，有吃的心也没有吃的胆了。其二，没有了服务对象人就懒了，一切从简成了生活准则，吃饭也想便捷省事，七个碟子八个碗是不敢想了。只做一个菜也想唬弄一下。其三，过去那点做菜的本事也都陈旧过时了，想做道新菜不会了，真是有心思吃没本事做了。
其实，给自己做的那道菜，是一道“心菜”，是要用它激活那颗已经疲惫懈怠的心，让它重新燃起新生活的热望。那样，做什么就都用心用意了，吃什么也就都有滋有味了。
朋友们，有机会不妨给自己做一道菜，就用今天做主料，加上轻松、快乐、自信和向往做调料，让我们的生活绚丽起来。
2012年12月21日
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